2019——2020学年第一学期第6周菜单

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用餐人员 10月8日（周二） 10月9日（周三） 10月10日（周四） 10月11日（周五） 10月12日（周六）
菜名 菜品 克重（g) 菜名 菜品 克重（g) 菜名 菜品 克重（g) 菜名 菜品 克重（g) 菜名 菜品 克重（g)
小学学生 红烧肉圆 肉圆 100 西红柿牛腩 西红柿 50 五彩虾仁 冻杂菜粒 40 红烧鸡腿 琵琶鸡腿 120 糖醋排骨 猪草排 120
　 　 牛腩 90 虾仁（净重） 80 　 　 　 　
　 　 番茄酱 5 　 　 　 　 　 　
家常豆腐 老豆腐 80 鲍菇炒肉片 鲍菇 75 青椒炒油豆腐 大圆椒 80 平菇炒肉片 平菇 90 西葫芦炒鸡肉 西葫芦 80
猪肉末 20 猪精肉片 25 油豆腐 30 猪精肉片 20 鸡胸脯肉 35
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
青菜炒香菇 大青菜 95 手撕包菜 高原包菜 95 清炒毛白菜 毛白菜 100 蒜香西兰花 绿花菜 100 清炒娃娃菜 娃娃菜 90
带根香菇 5 　 　 　 　 　 　 　 　
丝瓜蛋汤 丝瓜 30 冬瓜西红柿汤 冬瓜 35 萝卜肉丝汤 白萝卜 30 紫菜蛋花汤 紫菜 0.3 西红柿金针菇蛋汤 西红柿 25
鸡蛋 15 西红柿 15 猪精肉丝 15 鸡蛋 15 白金针菇 5
　 　 　 　 　 　 　 　 鸡蛋 8
时令水果 苹果 1个 纯牛奶 纯牛奶125ml 1盒 时令水果 香蕉 1个 纯牛奶 纯牛奶125ml 1盒 时令水果 梨 1个
辅料 细米葱 0.2 辅料 细米葱 0.2 辅料 细米葱 0.2 辅料 细米葱 0.2 辅料 细米葱 0.2
姜 0.2 姜 0 姜 0 姜 0.2 姜 0.2
大蒜籽 0 大蒜籽 0 大蒜籽 0.2 大蒜籽 0.2 大蒜籽 0
2019-10-21 07:56:00
ꄘ来源：无锡市南长街集团

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